Så var det dags att slutligen och en gång för alla få slut på den konflikt som lärde debatterat sedan urminnes tider. Finns det någon skillnad mellan Plopp och Center? Maltes testpanel möts i en lounge på Sida för att ta reda på saken.
Steg ett: Jämförelse av ingredienser
Båda produkter har ett mjölkchokladsinnehåll på 57% och toffee på 43%. Ingredienserna i dessa är helt lika och förekommer i identisk ordning på förpackningarna vilket innebär att de enda som kan variera är små mängdskillnader. Ser vi till näringsinnehållet är det också helt likt förutom att Center har ett gram mer fett och följaktligen 2 fler kalorier.
Plopp - Center: 1 – 0
Steg två: Produktbeskrivning
Plopp beskrivs som mjölkchoklad med ringlande toffeefyllning medan Center enligt Cloetta är Mjölkchoklad med ljuvlig toffefyllning. Ljuvlig låter bättre än ringlande och det är kvitterat.
Plopp - Center: 1 – 1
Steg tre: Smak- och lukttest
Center luktar (faktiskt) bäst. Vi smakar Plopp först. Den är god men omdömen som ’den ger en hinna i gommen’ och ’mjölig’ hörs. Center följer. Daggan uttalar sig tvärsäkert och menar att den definitivt är godast. Undertecknad menar motsatsen. Lukten avgör och ställingen är:
Plopp - Center: 1 – 2
Steg fyra: Blindtest
Eftersom Daggan var så säker i sitt smaksomdöme får han testa. Han får en bit Center i munnen och menar tvärsäkert att det är en Plopp. Eftersom inte ens en Centerfan kan skilja de två tvingas vi säga att ställningen är:
Plopp - Center: 2 – 2
Steg fem: Konsultera experterna
Vi sms:ar 118100. Tydligen är detta en fråga de får ofta för svaret kommer blixtsnabbt:
”Både Plopp och Center är de ledande toffeefyllda chokladstyckena i Sverige. Dock finner man skillnader i recepten, Center har ett högre värde av fett och socker, vilket gör fyllningen mer fast. Centerns aromer har smak av kola medan Ploppens aromer har smak av karamell. Vissa påstår att man kokar Centerns fyllning längre än Ploppens fyllning, vilket gör Ploppens fyllning rinnigare”.
Receptet är tydligen mer välbevakat än Coca-Cola och Pommac och vad skillnaden mellan kola- och karamellsmak är, är mer än denna testpanel kan klura ut. Baserat på expertutlåtandet kan vi inte dra någon definitiv slutsats utan tvingas konstatera att det blir oavgjort och att skilja mellan de två är som att skilja mellan julmust och påskmust.
Plopp - Center: Oavgjort
12 comments:
Fantastiskt!
Jag har dock alltid haft intrycket att center är lite snobbigt, medan plopp är mer rejält, working class hero-godis liksom. Så jag håller mig till plopp, det-vet-du-la-bengt
center 4 life
Saxat från Cloettas hemsida. Det är så många som ställer sig frågan att de tagit med det i en FAQ!
"Center föddes 1941 och är från början en Cloetta-produkt, medan Plopp föddes 1949 i Stockholm hos Choklad Thule. När Choklad Thule köptes upp av Cloetta så kom Plopp med i Cloettas sortiment och har blivit kvar där. Det är dock inte samma produkt. Center och Plopp har olika recept när det gäller fyllning och chokladandel. Plopp-fyllningen har en något högre sockerhalt än Center-fyllningen. Vidare är aromtillsatsen av helt olika karaktär. Plopp har en mera "knäck"-artad arom medan Center har en mera ren toffe, karamell eller mjölkkolasmak. Dessutom är Plopp-fyllningen lite mera lättflytande eftersom den inte kokas lika mycket och får därigenom en något högre vattenhalt"
center 4 ever
Petra är tydligen inte tillräckligt förbannad på H sen blogginläggsstölden för att låta bli att kommentera på bloggen. Och det ska vi vara tacksamma för. Jag vill inte ha nåt bloggkrig. Välkommen Petra!
jag applåderar testet. men betyder detta att jag, varje gång jag känner mig "sugen", måste köpa både en center o en plopp? eller inte välja någon o ta en konstig lion eller nåt? av rena neutralitetsprinciper.
Det här mina vänner http://bit.ly/f9mMM, är den bästa recensionen som nånsin skrivits. Fy fan för livsstils-hälsokafeer. Det är dags att Malte gör slag i den gamla idén (jag tror det är Johans) att etablera ett arbetarfik, med bryggkaffe och prickig-korvmacka som enda inslag på menyn.
Ja en kedja av arbetarfik vore fint, kan ju bli en sidoverksamhet för Malte
Det här är å andra sidan den bästa dissen av Newsmill.
Önskas: Rapport från Irland inför fredagens folkomröstning.
Varför vinner Plopp första omgången?
Før att den ær marginellt sundare.
Varför skulle det vara en fördel?
Post a Comment